2023年7月(yuè),在尚好菜品控部經理(lǐ)譚葉軍組織帶領下,通過線下的(de)方式,對公司共計(jì)10餘名質檢員開(kāi)展了爲期1天的(de)能(néng)力提升專項培訓。
本次培訓針對品控的(de)角色、法律法規、産品工(gōng)藝、執行(xíng)标準等方面進行(xíng)了詳細的(de)講解和(hé)說明(míng)。
品控的(de)角色——監督者
确保他(tā)人(rén)做應該作的(de),而不做不應該作的(de)。
常言道:“好的(de)産品質量需要全過程的(de)控制(zhì)”,作爲一個(gè)品控更不要忘記:“好的(de)産品質量是生産出來的(de)”。
品控的(de)角色——執法者
貫徹法律實施和(hé)維護法律運行(xíng)
“千忙百忙,忽視質量是瞎忙;千辛萬苦,不抓質量會(huì)更苦”
此次培訓創新性的(de)将品控部的(de)視角、經驗與方法,和(hé)品控部日常檢查與異常處理(lǐ)相(xiàng)串聯,讓人(rén)眼前一亮。同時深入學習(xí)生産工(gōng)藝, 進一步标準化操作,一專多能(néng),杜絕産品質量事故的(de)發生。